Saumon cuit au four avec crevettes et asperges | Recettes du net | Saumon cuit au four, Recette saumon, Recettes de cuisine
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Saumon Cuit Au Four Avec Crevettes Et Asperges Au
Le Saumon cuit au four avec crevettes et asperges est un plat de soirée. C'est une recette simple à réaliser mais digne d'un restaurant étoilé. Image: yummly Excellente recette de saumon cuit au four avec crevettes et asperges. Filets de saumon cuits au four avec des crevettes et des asperges dans du jus de citron et du beurre. De saumon, crevettes, asperges, citron, tous les ingrédients en font une recette extraordinairement bonne et savoureuse! Pourquoi se priver d'un joli plat aussi SIMPLE à réaliser, si RAPIDE à préparer, et si gastronomique? Donc, pour la recette, il vous faut: Difficulté: Facile Préparation: 05 min Cuisson: 15 min Temps Total: 20 min Calories 441kcal Ingrédients / pour 6 personnes 2 kg de filets de saumon frais 1 kg grosses crevettes non cuites 3 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de canola 1/2 kg d'asperges 1 gros citron, tranché – 1 bâtonnet de beurre non salé, tranché Assaisonnement: 1 ½ cuillère de paprika en poudre 2 cuillère de sel de table ½ cuillère de poivre noir moulu 2 cuillère de poudre d'ail Préparation: Etape: 1 Déveiller les crevettes et retirer la queue, si désiré.
Saumon Cuit Au Four Avec Crevettes Et Asperges Le
Le Saumon cuit au four avec crevettes et asperges est un plat de soirée. C'est une recette simple à réaliser mais digne d'un restaurant étoilé. Excellente recette de saumon cuit au four avec crevettes et asperges. Filets de saumon cuits au four avec des crevettes et des asperges dans du jus de citron et du beurre. De saumon, crevettes, asperges, citron, tous les ingrédients en font une recette extraordinairement bonne et savoureuse! Pourquoi se priver d'un joli plat aussi SIMPLE à réaliser, si RAPIDE à préparer, et si gastronomique? Donc, pour la recette, il vous faut:
Difficulté: Facile
Préparation: 05 min
Cuisson: 15 min
Temps Total: 20 min
Calories 441kcal
Ingrédients / pour 6 personnes
– 2 kg de filets de saumon frais
– 1 kg grosses crevettes non cuites
– 3 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de canola
– 1/2 kg d'asperges
– 1 gros citron, tranché
– 1 bâtonnet de beurre non salé, tranché
Assaisonnement:
– 1 ½ cuillère de paprika en poudre
– 2 cuillère de sel de table
– ½ cuillère de poivre noir moulu
– 2 cuillère de poudre d'ail
Préparation:
Etape: 1
Déveiller les crevettes et retirer la queue, si désiré.
Saumon Cuit Au Four Avec Crevettes Et Asperges En
Saumon cuit au four avec de la salsa à l'avocat- Si sain et si bon. Saumon farci au crabe- Saumon farci avec une garniture au crabe. Recette de saumon aux crevettes au four
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Géniale recette de saumon au four en une seule casserole avec des crevettes et des asperges. Des filets de saumon au four sains avec des crevettes et des asperges dans des jus de citron et de beurre. Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 20 minutes
Portions: 6 portions
Ingrédients
2 lb de filets de saumon frais
1 lb de grosses crevettes, non cuites
3 c. à soupe d'huile (olive ou canola)
1/2 lb d'asperges
1 gros citron, tranché
1 bâton de beurre non salé, tranché
assaisonnement-
1 ½ c. à thé de paprika moulu
2 c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre noir moulu. 2 c. à thé de poudre d'ail
Instructions
Déveiner les crevettes et enlever la queue, si désiré. Couper les extrémités des asperges. Préchauffer le four à 425°F. Combiner tous les ingrédients pour l'assaisonnement. Couper le saumon en quatre ou cinq parties égales.
Ranger le saumon et les asperges sur une grande plaque de cuisson. Assaisonner le saumon et les asperges (il restera de l'assaisonnement). Ajouter les tranches de citron et de beurre sur le saumon et sur les asperges. Cuire au four 5 minutes. Pendant ce temps, assaisonner les crevettes et les mélanger pour les enrober. Ajouter les crevettes sur la plaque de cuisson, les répartir uniformément. Ajouter le reste du beurre et le citron sur les crevettes. Remettre au four. Cuire encore 7 à 9 minutes, jusqu'à ce que les crevettes et le saumon soient entièrement cuits. Verser les jus de beurre sur le saumon, les crevettes et les asperges. Servir immédiatement. Nutrition
Calories: 441kcalCarbohydrates: 3gProtéines: 46gMatières grasses: 26gMatières grasses saturées: 11gCholestérol: 314mgSodium: 1432mgPotassium: 915mgFibres: 1gSucre: 1gVitamine A: 1100IUVVitamine C: 15mgCalcium: 148mgFer: 3. 9mg
(Les informations nutritionnelles fournies sont une estimation et varieront en fonction des méthodes de cuisson et des marques des ingrédients utilisés. )
Faire cuire 10 minutes à la vapeur. Pendant ce temps, bien mélanger 2 cullières à soupe d'huile d'olive avec un demi citron, un peu d'eau, saler et poivrer. Une fois la cuisson terminée, disposer un pavé et quelques pointes d'asperges par assiette, arroser de la sauce huile d'Olive/citron. Servir aussitôt. Note de l'auteur: « Une recette basse calorie, savoureuse et rapide. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? pavé de saumon aux asperges